Tiết 36: Một số phương pháp chọn lọc và quản lý giống vật nuôi

Tuần : 28 Ngày soạn: 20 /03/2014 Tiết : 36 Ngày dạy : 22/03/2014 Tiết 36: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÝ GIỐNG VẬT NUÔI MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Hiểu được khái niệm về chọn giống vật nuôi . Biết được một số phương pháp chọn giống vật nuôi. Hiểu được vai trò và các biện pháp quản lý giống vật nuôi.  Kỹ năng: Rèn luyện kĩ năng phân tích, liên hệ thực tiễn, hoạt động nhóm nhỏ.  Thái độ: Có thái độ tích cực trong chăn nuôi gia đình, nghiêm túc trong giờ học.  CHUẨN BỊ Giáo viên:Bảng phụ biện pháp quản lí giống vật nuôi.  Học sinh: Khái niệm về phân loại giống vật nuôi. Phương pháp chọn giống vật nuôi?   Các kỹ năng sống được giáo dục trong bài Dựa vào ngoại hình của vật nuôi có thể giúp đỡ gia đình chọn giống vật nuôi. Các phương pháp kỹ thuật dạy học Sử dụng phương pháp vấn đáp, tìm tòi. CÁC TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định lớp Kiểm tra bài cũ (5’): Thế nào là sinh trưởng và phát dục? Nêu đặc điểm sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi? Đáp án: Sự sinh trưởng là sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ phận của cơ thể.Sự phát dục là sự thay đổi về chất của các bộ phận trong cơ thể. Đặc điểm: Sinh trưởng và phát dục không đồng đều. Sinh trưởng và phát dục theo giai đoạn.  Sinh trưởng và phát dục theo chu kì. Bài mới Giới thiệu bài: Muốn chăn nuôi đạt hiệu quả cao, người chăn nuôi phải duy trì công tác chọn lọc để giữ lại những con tốt nhất đóng góp tối đa cho thế hệ sau và loại bỏ những con có nhược điểm, việc đó gọi là chọn lộc giống. bài học hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu “ Một số phương pháp chọn lọc và quản lý giống vật nuôi”. Hoạt động của GV và HS Nội Dung Hoạt động 1: I. Khái niệm về chọn giống vật nuôi (5') GV: Thế nào là chọn lọc giống vật nuôi? HS: Dựa vào SGK và đời sống thực tiễn trả lời.GV:Mục đích chọn giống vật nuôi để làm gì? HS: Trả lời I. Khái niệm về chọn giống vật nuôi - Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn những con vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi.- Chọn những con có ngoại hình, thể chất, khả năng sản xuất cao, đáp ứng được mục đích của người chăn nuôi. Hoạt động 2: II. Một số phương pháp chọn giống vật nuôi (20’) Chọn lọc hàng loạt (10’) GV: Cho biết: Thế nào là phương pháp chọn lọc hàng loạt? HS: Tìm hiểu và trả lời.GV: Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, mục 1. HS: Nghiên cứu SGK GV: Đặt câu hỏi:Phương pháp này có ưu, nhược điểm gì? HS: Trả lời.. - Ưu điểm: Đơn giản, dễ làm, thời gian ngắn, không cần đòi hỏi trình độ kĩ thuật cao, hiệu quản chọn lọc khá cao - Nhược điểm: chỉ căn cứ vào kiểu hình không kiểm tra được đặc tính di truyền của giống. Kiểm tra năng suất(10’) GV:Hãy nghiên cứu thông tin SGK. Cho biết: Thế nào là phương pháp kiểm tra năng suất?HS: Nghiên cứu SGK.GV: Phương pháp này có ưu, nhược điểm gì? HS: Trả lời - Ưu điểm: kiểm tra được đặc tính di truyền của giống. - Nhược diểm: thời gian lâu,cần trình độ kĩ thuật cao, chọn lọc được số lượng vật nuôi ít trong 1 lần. II. Một số phương pháp chọn giống vật nuôi Chọn lọc hàng loạt. Là phương pháp dựa vào những tiêu chuẩn đã định trước để lựa chọn những cá thể tốt nhất làm giống. Kiểm tra năng suất Các vật nuôi tham gia chọn lọc được nuôi dưỡng trong cùng một điều kiện, thời gian, rồi dựa vào kết quả đạt được so sánh với những tiêu chuẩn đã định trước để lựa chọn những con tốt nhất giữ lại làm giống. Hoạt động 3: III. Quản lí giống vật nuôi(5’) GV: Nghiên cứu thông tin SGK mục III. Cho biết: quản lí giống vật nuôi bao gồm những công việc gì? HS: Nghiên cứu SGK và chuẩn bị trả lời.GV:Quản lí giống vật nuôi nhằm mục đích gì? HS: Trả lờiGV: Có những biện pháp nào để quản lí giống vật nuôi? HS: Trả lời Quản lí giống vật nuôi - Quản lí giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức và sử dụng giống vật nuôi. - Nhằm giữ cho các giống không bị pha tạp về mặt di truyền. - Là phương pháp dựa vào những tiêu chuẩn đã định trước để lựa chọn những cá thể tốt nhất làm giống. - Các biện pháp quản lí giống vật nuôi:+Đăng ký quốc gia các giống vật nuôi.+Phân vùng chăn nuôi. +Chính sách chăn nuôi +Quy định về đực giống ở chăn nuôi gia đình. Hoạt động 4: Ghi nhớ và luyện tập(8’) GV: Ở trong bài này chúng ta cần ghi nhớ những điều gì? HS: Dựa vào bảng ghi nhớ GV: Yêu cầu HS làm bài tập sau: Bài tập: Lựa chọn câu trả lời đúng nhất trong các câu sau về khái niệm giống vật nuôi:A. Giữ những vật nuôi đực tốt để làm giống phù hợp với mục đích chăn nuôi.B. Căn cứ vào mục đích chăn nuôi chọn những con cái tốt để làm giống.C. Căn cứ vào mục đích chăn nuôi chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống.D. Chọn những vật nuôi đực và cái tốt giữ lại làm giống HS: Đáp ánGV: Giới thiệu các tiêu chuẩn để chọn Bò lai Sin,Lợn Giống, Lợn Móng Cái. - Chọn bò lai Sin: để làm bò mẹ phải chọn bê đầu dài, trán dô, tai cúp, yếm phát triển, có u vai, chân cao, mình ngắn, bầu vú phát trển, lông vàng màu cánh gián hoặc vàng đậm …  - Chọn giống lợn làm giống phải là những con vật mình tròn, lưng thẳng, bụng không sệ, mông nở, bốn chân cứng cáp, móng chân gọn, da mỏng, lông mịn, có 10 – 12 vú, vú đều và nở.- Tiêu chuẩn chọn lợn giống Móng Cái: Nhìn vào bảng tiêu chuẩn và kết quả kiểm tra năng suất 10 con lợn, chọn những con đủ điều kiện giữ lại làm giống. Ghi nhớ - Căn cứ vào mục đích chăn nuôi, lựa chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi.- Ở nước ta hiện nay dùng phổ biến phương pháp chọn lọc hàng loạt và kiểm tra cá thể để chọn giống vật nuôi.- Muốn phát huy được ưu thế của giống vật nuôi cần phải quản lí tốt giống vật nuôi  Bài 1: Đáp án C IV. CỦNG CỐ VÀ DẶN DÒ (2’) Củng cố:Yêu cầu HS nhắc lại: Thế nào là chọn giống vật nuôi? Có mấy phương pháp chọn giống vật nuôi? Dặn dò: Về nhà học bài,trả lời các câu hỏi cuối bài và vẽ so đồ tư duy bài học. Xem trước bài 34 RÚT KINH NGHIỆM: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………............................................................................................................