Thiết kế bài dạy môn Khoa học Đề bài : Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

Thiết kế bài dạy môn Khoa học Đề bài : PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG Tuần 6 Tiết 12 I. MỤC TIÊU : Sau bài học, HS có thể : - Kể tên một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng - Nêu cách phòng tránh một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - Hình trang 26,27 SGK - Phiếu học tập III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : HOẠT ĐỘNG DẠY HOẠT ĐỘNG HỌC A. BÀI CŨ - 2 em - Hãy nêu các cách để bảo quản thức ăn? - Trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn cần lưu ý những điều gì ? * Nhận xét, ghi điểm B. BÀI MỚI * Hoạt động 1 : Nhận dạng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng. * Mục tiêu : - Mô tả đặc điểm bên ngoài của trẻ bị bệnh còi xương, suy dinh dưỡng và người bị bệnh bướu cổ. - Nêu được nguyên nhân gây ra các bệnh kể trên. * Cách tiến hành : Bước 1 : Làm việc theo nhóm - Quan sát hình 1,2 SGK xem xét, mô tả các dấu hiệu của bệnh còi xương, suy dinh dưỡng và bệnh bướu cổ ? H1 : còi xương, thân thể gầy còm H2 : cổ phình to Bước 2 : Làm việc cả lớp - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung * GV kết luân : - Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng. Nếu thiếu vitamin sẽ bị còi xương. - Nêu thiếu iốt cơ thể sẽ phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ. * Hoạt động 2 : Thảo luận về cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng. * Mục tiêu : Nêu tên và cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng. * Cách tiến hành : - Ngoài các bệnh còi xương, suy dinh dưỡng, bước cổ các em còn biết bệnh nào do thiếu chất dinh dưỡng ? - Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng như : + Bệnh quáng gà, khô mắt do thiếu vitamin A. + Bệnh phù do thiếu vitamin B + Bệnh chảy máu chân răng do thiếu vitamin C. - Nêu cách phát hiện và đề phòng các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng ? - Cần ăn đủ lượng và đủ chất. Đối với trẻ em cần được theo dõi cân nặng thường xuyên. Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và đưa trẻ đến biện viện để khám và chữa trị. * Hoạt động 3 : Chơi trò chơi. * Mục tiêu : Củng cố những kiến thức đã học trong bài. * Cách tiến hành : Bước 1 : Tổ chức - GV chia lớp thành 2 đội - Mỗi đội cử 1 đội trưởng, rút thăm đội nào trước. Bước 2 : HS chơi theo luật - Kết thúc, GV tuyên dương đội nào thắng. C. CỦNG CỐ, DẶN DÒ : - Nêu cách phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng. - Nhận xét tiết học Bài sau : Phòng bệnh béo phì.