Giáo án Sinh học Lớp 9 - Tiết 33: Công nghệ gen - Năm học 2011-2012

Ngày soạn : 1/12/2011 Ngày giảng: 3/12/2011 Tiết 33 Công nghệ gen . I. Mục tiờu bài học 1. Kiến thức + Hiểu được kĩ thuật gen là gì và trình bày được kĩ thuật gen bao gồm những khâu nào ? Từ những hiểu biết về kĩ thuật gen học sinh sẽ hiểu được công nghệ gen là ngành kĩ thuật về quy trình ứng dụng kĩ thuật gen . + Trình bày được những lĩnh vực sản xuất và đời sống có ứng dụng kĩ thuật gen . + Hiểu được công nghệ sinh học là gì , trình bày được các lĩnh vực chính của công nghệ sinh học hiện đại và vai trò của từng lĩnh vực trong sản xuất và đời sống 2. Kỹ năng Rèn luyện kỹ năng quan sát , tự nghiên cứu với Sgk và thảo luận theo nhóm . II.Đồ dung dạy học * GV : - Tranh phóng to H.32.1 Sgk . III. Phương phỏp -Trực quan -Hoạt động nhúm IV. Tổ chức giờ học 1. Khởi động * ổn định tổ chức (1’) * Kiểm tra đầu giờ (5’) ? Công nghệ tế bào là gì ? Gồm những công đoạn thiết yếu nào ? * Bài mới : GV giới thiệu bài 2.Cỏc hoạt động: Hoạt động 1 (10’) Khỏi niờm kĩ thuật gen và cụng nghệ gen *Mục tiờu: HS nờu được khỏi niệm kĩ thuật gen và cụng nghệ gen *Đồ dựng: Tranh phóng to H.32.1 Sgk . HĐcủa GV và HS Nội Dung - GV treo tranh phóng to H.32 Sgk cho HS quan sát và yêu cầu các em tìm hiểu Sgk để trả lời các câu hỏi sau : ‚Người ta sử dụng kĩ thuật gen vào mục đích gì ? ‚Kĩ thuật gen gồm những khâu và phương pháp chủ yêu nào ? - GV lưu ý HS khi quan sát H.32.1 và H32.2 Sgk thấy được những đoạn giống nhau ( 1,2,3,4 ) và những đoạn khác nhau ( 5,6 ) . - GV phân biệt sự chuyển gen vào tế bào vi khuẩn và tế bào động thực vật : + Trong tế bào vi khuẩn , gen được chuyển do gắn vào thể truyền ( plasmit ) vẫn có khả năng tái bản độc lập với NST dạng vòng của vật chủ (E.coli) . + Trong tế bào động vật , gen được chuyển chỉ có khả năng tái bản khi nó được vào NST của tế bào nhận . *Kết luận I . Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen : - Kĩ thuật gen là tập hợp những phương pháp tác động định hướng lên ADN cho phép chuyển gen từ một cá thể của một loài sang cá thể của loài khác . - Kĩ thuật gen gồm 3 khâu cơ bản là : tách ; cắt; nối để tạo ADN tái tổ hợp ; đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận . - Công nghệ gen là ngành kĩ thuật về quy trình ứng dụng kĩ thuật gen . Hoạt động 2 (14’) Ứng dụng cụng nghệ gen *Mục tiờu: HS được những ứng dụng của cụng nghệ gen HĐcủa GV và HS Nội Dung - GV yêu cầu HS đọc thông tin Sgk để trả lời câu hỏi : ‚Những ưu điểm của E.coli trong sản xuất các loại sản phẩm sinh học là gì ? - GV nêu vấn đề : Bằng kĩ thuật gen , người ta đã đưa nhiều gen quy định tính trạng quý ( năng suất , hàm lượng dinh dưỡng cao ) ... từ giống này sang giống khác . - GV yêu cầu HS đọc Sgk , thảo luận theo nhóm để nêu được các thành tựu chuyển gen vào động vật . *Kết luận II . ứng dụng công nghệ gen : 1 . Tạo ra các chủng vi sinh vật mới : - E.coli dễ nuôi cấy , sinh sản rất nhanh ( sau 30 phút lại nhân đôi ) . 2 . Tạo giống cây trồng biến đổi gen : 3 . Tạo động vật biến đổi gen : Hoạt động 3(10’) Khỏi niệm cụng nghệ sinh học *Mục tiờu: HS nờu được khỏi niệm cụng nghệ sinh học HĐcủa GV và HS Nội Dung - GV yêu cầu HS nghiên cứu mục III Sgk để trả lời các câu hỏi sau : ‚Công nghệ sinh học là gì ? Gồm những lĩnh vực nào ? ‚Tại sao công nghệ sinh học là hướng được ưu tiên đầu tư và phát triển ? -GV nhận xột, bổ sung *Kết luận III . Khái niệm Công nghệ sinh học * Công nghệ sinh học là một ngành công nghệ sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người . * Công nghệ sinh học gồm : - Công nghệ lên men . - Công nghệ tế bào . - Công nghệ enzim . - Công nghệ chuyển nhân và chuyển phôi . - Công nghệ sinh học xử lí môi trường . - Công nghệ gen . - Công nghệ sinh học - y dược . 3.Tổng kết, hướng dẫn về nhà (5’) *Củng cố GV cho HS đọc phần tóm tắt cuối bài và nêu lên được : - Kĩ thuật gen là gì ? Gồm những khâu cơ bản nào ? - Thành tựu của công nghệ gen . - Công nghệ sinh học và các lĩnh vực của công nghệ sinh học . Gợi ý trả lời một số câu hỏi và bài tập Sgk . * Dặn dũ - Học bài và trả lời các câu hỏi 1,2,3 Sgk . - Đọc mục " Em có biết " . - Nghiên cứu bài mới : Gây đột biến nhân tạo trong chọn giống ..