Giáo án Kĩ thuật 5 tuần 8: Nấu cơm (tiết 2)

KĨ THUẬT 5: (Tuần 8) ` NẤUCƠM (Tiết 2) I-Mục tiêu :HS cần phải : -Biết cách nấu cơm. -Biết vận dụng kiến thức đã học vào nấu ăn trong gia đình để giúp đỡ bố mẹ. II-Đồ dùng dạy học : -Gạo tẻ,nồi cơm điện,rá vo gạo,lon đong gạo, đũa sơ cơm,xô chứa nước. III-Các hoạt động dạy học : Hoạt động của GV Hoạt động của HS A. Bài cũ : -Nêu các dụng cụ và nguyên liệu chuẩn bị nấu cơm. -Nêu các bước thực hiện nấu cơm bằng bếp đun. -Kiểm tra đồ dùng học tập của HS. B. Bài mới : *.Giới thiệu bài mới: HĐ1:Tìm hiểu cách nấu cơm gia đình: HĐ2:Tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện: C. Củng cố, dặn dò: -GV nhận xét tiết học . -Liên hệ GDHS: thực hành ở gia đình. -Bài sau: 2 HS -HS tự kiểm tra đồ dùng học tập. Hs biết được có hai cách nấu cơm đó là nấu cơm điện và nấu cơm bếp. -Hsnêu được ưu,nhược điểm của hai cách nấu cơm. -HS nêu được những dụng cụ và nguyên liệu cần dùng để nấu cơm: nồi cơm điện,gạo. -Nêu được cách làm sạch gạo. (như tiết trước) -Nêu được các bước nấu cơm bằng nồi cơm điện: (Nhặt thóc,vo gạo,tráng sạch nồi nấu, cho nước vào nồi,san đều gạo trong nồi,lau khô đáy nồi,đậy nắp-cắm điện và bậc nấc nấu(nấc Cook).Sau 8-10 phút cơm chín.