Giáo án Kĩ thuật 5 tuần 11: Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống

KĨ THUẬT 5: RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG I-Mục tiêu : HS cần phải: -Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. -Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. -Biết liên hệ với việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình II-Đồ dùng dạy học: -Một số bát, đũa và dụng cụ, nước rửa bát(chén). -Tranh ảnh minh hoạ theo nội dung SGK. III-Các hoạt động dạy học : Hoạt động của GV Hoạt động của HS A. Bài cũ : B. Bài mới : *.Giới thiệu bài: HĐ1:Tìm hiểu mục đích tác dụng của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống: - HD HS đọc nội dung mục 1 SGK -Gợi ý HS nêu được tác dụng của việc rửa dụng cụ sau bữa ăn. HĐ2:Tìm hiểu cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống: -HDHS nêu theo hệ thống câu hỏi SGK và liên hệ thực tế C. Củng cố, dặn dò: - GV nhận xét tiết học. HS nêu được tác dụng của việc bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn -HS kể tên những công việc em có thể giúp đỡ gia đình trước và sau bữa ăn -HS nhận xét - HS nêu tác dụng của việc rửa dụng cụ nấu,bát,đũa sau bữa ăn (Sạch,ngăn chặn vi trùng gây bệnh,bảo quản đồ dùng) -HS mô tả cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn ở gia đình. - HS quan sát hình, đọc nội dung mục 2(SGK). - HS so sánh cách rửa bát ở gia đình với cách rửa bát được trình bày trong SGK. - HS nêu được các bước rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống theo nội dung SGK. - HS thực hiện vài thao tác minh hoạ . - HS về nhà biết giúp đỡ gia đình rửa bát. - HS biết được vì sao phải rửa bát ngay sau khi ăn xong