Giáo án Khoa học: Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

KHOA HỌC: PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG I. MỤC TIÊU: - Nêu cách phòng tránh một số bệnh do ăn thiếu chất dinh dưỡng: + Thường xuyên theo dõi cân nặng của em bé. + Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng. - Đưa trẻ đi khám để chữa trị kịp thời. II. HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP: 1. Kiểm tra bài cũ: + Yêu cầu 2 HS lên bảng trả lời câu hỏi của nội dung bài 11. 1.Hãy nêu các cách để bảo quản thức ăn. 2.Trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn cần lưu ý những điều gì. + Nhận xét câu trả lời của và cho điểm. + Kiểm tra việc HS sưu tầm tranh, ảnh về các bệnh do ăn thiếu chất dinh dưỡng. Giáo viên Học sinh 2. Bài mới: Giới thiệu bài: + Hỏi: Nếu chỉ ăn cơm với rau trong thời gian dài em cảm thấy thế nào? HĐ1: Quan sát phát hiện bệnh * Hoạt động cả lớp. + Yêu cầu HS quan sát hình minh họa trang 26 SGK và tranh ảnh do mình sưu tầm được, sau đó trả lời các câu hỏi: 1) Người trong hình bị bệnh gì? 2) Những dấu hiệu nào cho em biết bệnh mà người đó mắc phải? + Gọi nối tiếp các HS trả lời (mỗi HS chỉ nói về một hình) * Trả lời: Em cảm thấy mệt mỏi, không muốn làm bất cứ việc gì. + Gọi HS lên chỉ vào tranh mình mang đến lớp và nói theo yêu cầu trên. + Quan sát các hình minh họa trong SGK và tranh ảnh mà mình hoặc bạn bên cạnh chuẩn bị. Câu trả lời đúng là: * Em bé ở hình 1 bị bệnh suy dinh dưỡng, cơ thể em bé rất gầy, chân tay rất nhỏ. * Cô ở hình 2 trang 26 bị bệnh bướu cổ, cổ cô bị lồi to. * Bạn nhỏ này bị suy dinh dưỡng. Chân tay rất bé, không thể tự đi hay đứng vững được. * Bạn nhỏ này mắt rất kém không nhìn thấy chữ trên bảng. * Các tổ trưởng báo cáo việc chuẩn bị của tổ mình. * Bạn nhỏ này bị bệnh còi xương. Bạn hay ốm, người rất gầy. - GV kết luận (vừa nói vừa chỉ vào hình vẽ) + Em bé ở hình 1 bị bệnh suy dinh dưỡng, còi xương. Cơ thể rất gầy và yếu, chỉ có da bọc xương. Đó là dấu hiệu của bệnh suy dinh dưỡng suy kiệt. Nguyên nhân là do em thiếu chất bột đường, hoặc do bị các bệnh như ỉa chảy, thương hàn, kiết lị làm thiếu năng lượng cung cấp cho cơ thể. + Cô ở hình 2 bị mắc bệnh bướu cổ, cô bị u tuyến giáp ở mặt trước cổ,nên hình thành bướu cổ. Nguyên nhân là do ăn thiếu i -ốt. + GV chuyển hoạt động. Để biết được nguyên nhân và cách phòng một số bệnh do ăn thiếu chất dinh dưỡng các em cùng làm VBT HĐ2: cách phòng bệnh do ăn thiếu chất dinh d­ìng * Làm bµi 2,3,4 VBT + Yêu cầu HS ø hoàn thành bµi của mình trong 5 phút. + Gọi HS chữa Bµi + Gọi các HS khác bổ sung nếu có ý kiến khác. + Nhận xét, kết luận . HĐ3: Hoạt động kết thúc + Vì sao trẻ nhỏ lúc 3 tuổi thường bị suy dinh dưỡng? + Làm thế nào để biết trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không? - Nhận xét, cho điểm HS trả lời đúng. + Hoàn tnành vµo giÊy + 2 HS chữa + Bổ sung, các HS khác chữa vào bµi của mình (nếu sai). + Suy dinh dưỡng thường gặp ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi do cơ thể không được cung cấp đủ năng lượng và chất đạm cũng như các chất khác để đảm bảo cho cơ thể phát triển bình thường. + Muốn biết trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không cần theo dõi cân nặng thường xuyên cho trẻ. Nếu thấy 2 – 3 tháng liền trẻ không tăng cân cần phải đưa trẻ đi khám bác sĩ để tìm hiểu nguyên nhân. 3. Củng cố, dặn dò: - Nhận xét tiết học, tuyên dương những HS tích cực tham gia xây dựng bài, nhắc nhở HS còn chưa chú ý. - Dặn HS về nhà luôn nhắc nhở các em bé phải ăn đủ chất, phòng và chống các bệnh do ăn thiếu chất dinh dưỡng.