Giáo án Công nghệ 7 - Tiết 51: Ôn tập (Tiết 2) - Trần Thị Ngọc Hiếu

Tuần 33 Ngày soạn: 14/04/2014 Tiết 51 Ngày dạy: 18/04/2014 ÔN TẬP(T2) I.MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải: 1. Kiến thức: Ôn tập các kiến thức phần chăn nuôi. 2. Kĩ năng: Vận dụng kiến thức vào liên hệ thực tế. 3. Thái độ: Có ý thức trong việc chuẩn bị bài và học bài ở nhà. 4. Tích hợp bảo vệ môi trường: Có ý thức bảo vệ môi trường trong chăn nuôi, không ô nhiễm môi trường. II. CHUẨN BỊ: 1.GV: Hệ thống câu hỏi . 2. HS: Ôn lại nội dung các bài đã học. III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: 1. Ổn định lớp (1’) : Lớp Sĩ số Tên học sinh vắng 7A1 ................ .................................. 7A2 ................ .................................. 2. Bài mới : a. Giới thiệu bài: Để ôn các kiến thức đã học ở các bài trước chuẩn bị cho tiết sau kiểm tra học kỳ II . Chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm nay: b. Các hoạt động chính: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1: Ôn lại các kiến thức cần nhớ GV: Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? Chuồng nuôi hợp vệ sinh là gì? -GV: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Em hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi. - GV: Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non phải chú ý những vấn đề gì? - GV: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi bao gồm những gì? Hãy nêu vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi? - GV: Em cho biết vắc xin là gì? Tác dụng của vắc xin đối với cơ thể vật nuôi? - HS: Trả lời Vai trò của chuồng nuôi: + Chuồng nuôi giúp cho vật nuôi tránh được sự thay đổi của thời tiết, đồng thời tạo ra một tiểu khí hậu thích hợp cho vật nuơi + Giúp cho vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh + Giúp việc thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học + Giúp quản lí tốt đàn vật nuôi, thu được chất thải làm phân bón và tránh gây ô nhiễm môi trường + Nâng cao năng suất chăn nuôi. * Chuồng nuôi hợp vệ sinh phải đạt những tiêu chuẩn sau: - Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm chuồng từ 60 – 75% - Độ thông thoáng tốt, ít khí độc - Độ chiếu sáng phải thích hợp, các thiết bị thường xuyên lau rửa sạch sẽ - Hướng chuồng quay về phía Nam hoặc Đông . - HS: Phải chế biến thức ăn vì: + Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng. + Giảm khối lượng, giảm độ khô cứng. + Khử bỏ chất độc hại. * Phải dự trữ thức ăn vì: giữ thức ăn lâu hỏng và có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi. * Một số phương pháp chế biến thức ăn: + Phương pháp vật lí (cắt ngắn, nghiền nhỏ …). + Phương pháp hóa học (ủ men …). + Phương pháp sinh học (kiềm hóa rơm rạ) + Tạo thức ăn hỗn hợp. - HS: Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non: - Nuôi vật nuôi mẹ tốt để có nhiều sữa chất lượng tốt cho đàn con. - Giữ ấm cho cơ thể - Cho bú sữa đầu vì sữa đầu có đủ dinh dưỡng và kháng thể (chất chống bệnh). - Tập cho vật nuôi non ăn sớm với các loại thức ăn có đủ chất dinh dưỡng để bổ sung sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong sữa mẹ. - Cho vật nuôi non vận động và tiếp xúc nhiều với ánh sáng ( nhất là với nắng buổi sớm). - Giữ vệ sinh, pḥng bệnh cho vật nuôi non. - HS: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi - Trong thức ăn vật nuôi có nước và chất khô - Phần chất khơ cĩ: protein, gluxit, lipit, vitamin v chất khống - Tuỳ loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh duỡng khác nhau. * Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi: Sau khi được vật nuôi tiêu hoá, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được cơ thể vật nuôi hấp thụ để: - Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển - Cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi, cho gia cầm đẻ trứng, cho vật nuôi cái tạo sữa, nuôi con - Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng - Cho ăn thức ăn tốt và đủ chất dinh dưỡng, vật nuôi sẽ cho nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống được bệnh. - HS: Trả lời * Vắc xin là chế phẩm sinh học, được chế từ chính mầm bệnh gây ra mà ta muốn phòng. * Khi đưa vắc xin vào cơ thể vật nuôi khoẻ mạnh cơ thể sẽ phản ứng lại bằng cách sản sinh ra kháng thể chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh tương ứng. Khi mầm bệnh xâm nhập lại, cơ thể vật nuôi có khả năng tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bị mắc bệnh gọi là vật nuôi đã có khả năng miễm dịch Hoạt động 2: Liên hệ thực tế - GV: Trong chăn nuôi luôn lấy phương châm “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”. - GV: Em hãy nêu đặc điểm một số giống gà ở địa phương em - GV: Em hãy nêu đặc điểm một số giống lợn ở địa phương em. - HS: Liên hệ thực tế. - HS: Liên hệ thực tế. - HS: Liên hệ thực tế. 3. Dặn dò: - Yêu cầu các em về nhà học bài theo nội dung đã ôn tập. - Dặn các em tiết sau kiểm tra học kỳ II 4. Rút kinh nghiệm: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………