Giáo án môn Kĩ thuật 5 tiết 15: Lợi ích của việc nuôi gà

KĨ THUẬT LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ š&› A . MỤC TIÊU : HS cần phải : Nêu được lợi ích của việc nuôi gà . Có ý thức chăm sóc, bảo vệ vật nuôi . B . CHUẨN BỊ : Tranh ảnh minh họa các lợi ích của việc nuôi gà ( làm thực phẩm , cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm , xuất khẩu, cung cấp phân bón Phiếu học tập cho học sinh . Bảng phụ . Phiếu đánh giá kết quả học tập của học sinh .( dựa vào mục tiêu, nội dung chính của bài để xây dựng phiếu đánh giá ) C. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 1. Giới thiệu bài : Giáo viên giới thiệu bài và nêu mục đích bài học . 2. Tìm hiểu lợi ích của việc nuôi gà HS tự chia nhóm theo yêu cầu của GV HS đọc, nhận xét , trao đổi về nội dung các tranh ảnh trong SGK Các nhóm cùng thảo luận GV quan sát , hướng dẫn , gợi ý để HS thảo luận có hiệu quả Đại diện nhóm trình bày kết quả thảo luận . GV tổng hợp các ý kiến thảo luận của các nhóm về các lợi ích của việc nuôi gà : a) Các sản phẩm của chăn nuôi gà : Thịt gà, trứng gà Lông gà . Phân gà . Hãy kể tên một số sản phẩm được chế biến từ thịt gà, trứng gà . Món gà luộc, gà quay, gà hầm, trứng tráng, trứng ốp, bánh ga-tô b) Một số lợi ích của việc nuôi gà : Gà lớn nhanh, đẻ nhiều trứng. Thịt gà, trứng gà có giá trị dinh dưỡng cao ( chất đạm ) Thịt gà, trứng gà dùng làm thực phẩm hằng ngày Nuôi gà là nguồn thu nhập kinh tế chủ yếu của nhiều gia đình ở nông thôn Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm. Nuôi gà theo cách thả trong vườn, gà sẽ tận dụng thóc, ngô, sâu bọ , rau, cơm . Cung cấp phân bón cho trồng trọt . 3.Đánh giá kết quả học tập Giáo viên dựa vào câu hỏi cuối bài kết hợp với câu hỏi trắc nghiệm để đánh giá kết quả học tập của học sinh HS lắng nghe GV phổ biến HS làm bài tập . Em đánh dấu (X) vào ở câu trả lời đúng Những lợi ích của việc nuôi gà : Đem lại nguồn thu nhập cao . Cung cấp thịt, trứng làm thực phẩm Cung cấp chất bột đường . Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm . Làm thức ăn cho vật nuôi . Làm cho môi trường xanh, sạch, đẹp. Cung cấp phân bón cho cây trồng . Xuất khẩu . GV nêu đáp án để HS tự đánh giá. HS trao đổi bài và đánh giá kết quả bài làm Nhận xét, đánh giá kết quả học tập của HS III.Củng cố Hãy nêu những ích lợi của việc nuôi gà Chuẩn bị bài sau. Nhận xét tiết học .