Giáo án Luyện tập kĩ thuật - Tuần 5: Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình
LUYỆN TẬP KĨ THUẬT- TUẦN 5
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I. MỤC TIÊU.
HS cần phải :
- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình.
- Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun, nấu, ăn, uống.
ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Một số dụng cụ đun nấu, ăn, uống thường dùng trong gia đình (nếu có).
- Tranh vẽ một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường.
- Một số loại phiếu học tập.
Bạn đang xem nội dung tài liệu Giáo án Luyện tập kĩ thuật - Tuần 5: Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Thứ , ngày tháng năm 2011
LUYỆN TẬP KĨ THUẬT- TUẦN 5
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I. Mơc tiªu.
HS cần phải :
- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình.
- Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun, nấu, ăn, uống.
®å dïng d¹y häc
- Một số dụng cụ đun nấu, ăn, uống thường dùng trong gia đình (nếu có).
- Tranh vẽ một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường.
- Một số loại phiếu học tập.
III.c¸c ho¹t ®éng d¹y häc.
1. KiĨm tra bµi cị.
- Yªu cÇu HS tr¶ lêi c©u hái:
+ §Ĩ thùc hiƯn c«ng viƯc nÊu ¨n cÇn ph¶I nh thÕ nµo?
+ Khi sư dơng dơng cơ nÊu ¨n cÇn ph¶I chĩ ý nh÷ng g×?
2, bµi míi.
Ho¹t ®éng 1: cđng cè.
Yªu cÇu HS tr¶ lêi c©u hái trong SGK:
+ Em h·y nªu c¸ch sư dơng bÕp ë gia ®×nh em?
+ Em h·y kĨ tªn vµ nªu t¸c dơng cđa 1 sè dơng cơ nÊu ¨n vµ ¨n uèng trong gia ®×nh.
- Yªu cÇu HS tr¶ lêi c¸ nh©n.
- NhËn xÐt, kÕt luËn.
Ho¹t ®éng 2:
- Yªu cÇu HS kĨ tªn c¸c dơng cơ nÊu ¨n kh¸c, nªu t¸c dơng vµ c¸ch b¶o qu¶n
- GV nhËn xÐt.
- NhËn xÐt chung tiÕt häc.
3. DỈn dß:
DỈn dß HS vỊ nhµ xem tríc bµi chuÈn bÞ nÊu ¨n.
* Rĩt kinh nghiƯm:
File đính kèm:
LuyentapKiThuatLop5.doc
