Giáo án lớp 5 Tuần 7 môn Kĩ thuật: Nấu cơm ( 2 tiết)

KĨ THUẬT NẤU CƠM ( 2 tiết) I.Mục tiêu: -Biết cách nấu cơm. Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình. II.Đồ dùng dạy học: -Gạo,nồi nấu cơm thường và nồi cơm điện -Bếp ga mini -Dụng cụ đông gạo -Đũa dùng để nấu cơm,xô đựng nước -phiếu học tập III.Các hoạt động dạy học chủ yếu Hoạt động GV Hoạt động HS 1.Kiểm tra bài cũ: -Gọi HS nêu lại cách chuẩn bị nấu ăn -Nhận xét và ghi điểm 2.Giới thiệu bài: Nấu cơm 3.Bài mới: *Hoạt động 1:Tìm hiểu cách nấu cơm trong gia đình -Đặt câu hỏi để HS nêu cách nấu cơm ở gia đình. -Có hai cách nấu cơm chủ yếu nấu bằng soong hoặc nồi trên bếp và nấu bằng nồi cơm điện.Hiện nay ở nhiều gia đình thường nấu bằng cơm điện,cũng có những gia đình nấu cơm bằng bếp củi. *Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm bằng soong,nồi trên bếp -Cho HS thực hiện theo nhóm theo nội dung phiếu học tập. -Cho HS đọc nội dung 1 và quan sát hình 1.2.3 SGKvà liên hệ thực tế nấu cơm ở gia đình. -Mời các nhóm trình bày kết quả.Nhận xét –Tuyên dương. -Cho HS nhắc lại cách nấu cơm bằng bếp đun. *Hoạt động 3:Tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện -Cho HS so sánh cách nấu cơm bằng điện và nấu cơm bằng bếp đun. -Đặt câu hỏi về cach nấu cơm bằng điện và nấu cơm bằng bếp đun. -Yêu cầu HS trả lời câu hỏi mục 2 SGK và hướng dẫn HS về nhà nấu cơm giúp gia đình. *Hoạt động 4: Đánh giá kết quả học tập -GV sử dụng câu hỏi cuối bài để đánh giá kết quả học tập của HS. -Nhận xét ,đánh giá kết quả học tập của HS. Tổng kết –Dặn dò: -Nhận xét ý thức học tập của Hs -Nhận xét tiết học. 4. Củng cố: - Chốt lại bài - Giáo dục học sinh trong việc nấu ăn 5. Nhận xét - Dặn dò: - Về nhà xem lại bài - Chuẩn bị bài sau -HS nêu -HS nêu. -Lắng nghe -Làm việc theo nhóm -HS nêu nội dung thảo luận -HSnhắc lại -Giống nhau:gạo,nước sạch,rávà chậu để vo gạo -Khác nhau:dụng cụ nấu và nguồn cung cấp nhiệt khi nấu cơm. -HS nêu cách nấu cơm. -HS trả lời. Rút kinh nghiệm:................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................