I.Mục tiêu:
- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn thông thường trong gia đình.
- Biết giữ vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống.
II.Đồ dùng dạy học:
-Một số dụng cụ nấu ăn thường dùng.Một số câu hỏi trắc nghiệm
-Tranh minh họa trong SGK.Phiếu học tập.
III.Các hoạt động dạy học:
1 trang |
Chia sẻ: badger15 | Lượt xem: 765 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Giáo án lớp 5 Tuần 5 môn Kĩ thuật: một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
KĨ THUẬT
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I.Mục tiêu:
- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn thông thường trong gia đình.
- Biết giữ vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống.
II.Đồ dùng dạy học:
-Một số dụng cụ nấu ăn thường dùng.Một số câu hỏi trắc nghiệm
-Tranh minh họa trong SGK.Phiếu học tập.
III.Các hoạt động dạy học:
Hoạt động GV
Hoạt động HS
1.Ổn định:
2.Bài cũ: Gọi HS nêu lại quy trình thêu dấu nhân.
-Nhận xét –Tuyên dương
3.Giới thiệu bài mới: một số dụng cu
ïn ăn và ăn uống trong gia đình.
4.Bài mới:
*Hoạt động 1:Xác dịnh dụng cụ đun nấu,ăn uống thông thường trong gia đình.
- Biết cách sử dụng,bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
-Tranh minh họa trong SGK.
Hoạt động cá nhân.
-Mời HS đọc thông tin trong SGK.
+Hãy kể tên các dụng cụ nấu ăn thông thường trong gia đình?
-Nhận xét
*Hoạt động 2:Tìm hiểu đặc điểmcách bảo quản một số dụng cụ trong GĐ.
- Biết bảo quản một số dụng cụ nấu ăn ,an toàn trong quá trình sử dụng ,dụng cụ đun,nấu,ănuống.
-Một số dụng cụ nấu ăn thường dùng.
-Hoạt động nhóm
-GV phát phiếu học tập cho các nhóm.
-Mời các nhóm trình bày kết quả.Nhận xét –Tuyên dương.
*Hoạt động 3:Đánh giákết quả học tập
-GV cho HS làm việc theo cặp trả lời 1 số câu hỏi trắc nghiệm.
5.Nhận xét- Dặn dò:
-Về xem lại bài
-Nhận xét tiết học
-Hát
-HS nêu
-HS đọc
-Xoong, chảo,nồi cơm điện,chén đĩa ,tô.
-Tuyên dương.
Loại
Dụng cụ
Tên dung cụ
Tác dụng
sử dụng bảo quản
-Bếp đun
- -Dụng cụ nấu
-Dcụ bày t.ăn
-Dụng cụ cắt
-Cá dụng cụ khác
-HS trả lời câu hỏi.
Rút kinh nghiệm:...................................................................................................................
File đính kèm:
- KI THUAT.doc