Giáo án Khoa học - Lớp 4 - Tuần 4

KẾ HOẠCH BÀI HỌC Tuần 4 Môn: KHOA HỌC Bài: TẠI SAO CẦN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN Ngày dạy : Lớp 4 / ========= I. Mục tiêu: Giúp HS: -Giải thích lý do cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món. -Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít và ăn hạn chế. -Có ý thức ăn uống phù hợp chế độ dinh dưỡng. II. Chuẩn bị : - GV: SGK, SGV, tháp dinh dưỡng, đồ chơi bằng nhựa. - HS: SGK. III. Các hoạt động dạy học : HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Hoạt động 1: Giải thích được lý do cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món. - Phát phiếu giao việc - Yêu cầu - Nhận xét - Chốt ý đúng. - Kết luận: Mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng ở tỉ lệ khác nhau..... Hoạt động 2: Nói được tên thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít và ăn hạn chế. - Đính tháp dinh dưỡng - Yêu cầu HS tìm hiểu. * Lưu ý: Đây là tháp dinh dưỡng dành cho người lớn. - Nhận xét - Kết luận. Hoạt động 3: Biết lựa chọn các thức ăn cho từng bữa ăn một cách phù hợp và có lợi cho sức khỏe. - Hướng dẫn cách chơi. - Cho HS chọn thức ăn bằng nhựa cho phù hợp thức ăn hàng ngày. * Lưu ý: Thức ăn chọn phù hợp bữa ăn, không quá thừa 1 số chất . - Kết luận + Cân đối: Cơm, rau ,thịt, quả, đậu. + Thiếu dinh dưỡng: Cơm, rau. + Thừa chất đạm: Cơm, cá, thịt bò, thịt lợn, rau, quả, đậu phụ. 4. Củng cố- dặn dò : - Giao việc. *HT: Nhóm – Cả lớp. - Bắt thăm câu hỏi. + Thảo luận - Trình bày. - Nhận xét - Bổ sung. + Tại sao cần thay đổi món ăn và phối hợp nhiều loại thức ăn? + Điều gì xảy ra nếu chỉ ăn thịt cá không ăn rau quả? + Ăn vài món cố định em sẽ thấy thế nào? + Có loại thức ăn nào chưa đủ chất dinh dưỡng không? Tại sao? + Điều gì xảy ra nếu chỉ ăn cơm không ăn thức ăn? *HT: Nhóm đôi - Cả lớp. - Quan sát tháp dinh dưỡng ở SGK tìm hiểu về mức độ ăn với từng loại thức ăn. + Đôi bạn đặt câu hỏi trao đổi với nhau. + Vài em trình bày trước lớp. - Nhận xét - Bổ sung. *HT: Nhóm. - Chú ý. - Thảo luận nhóm chọn thức ăn đính lên bảng nhóm. - Trình bày - Nhận xét - Bổ sung. - Tự nêu việc về nhà. + Học bài. + Chuẩn bị bài tt. Hiệu trưởng Khối trưởng Giáo viên KẾ HOẠCH BÀI HỌC Tuần 4 Môn: KHOA HỌC Bài: TẠI SAO CẦN PHỐI HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT Ngày dạy : Lớp 4 / ========= I. Mục tiêu: Giúp HS: - Giải thích lí do cần ăn phối hợp đạm động vật hay đạm thực vật. - Nêu ích lợi của việc ăn cá. - Có ý thức ăn phối hợp cả hai loại đạm. II. Chuẩn bị : - GV: SGK, SGV, phiếu giao việc cho nhóm. - HS: SGK. III. Các hoạt động dạy học : HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS 1. Ổn định: 2. Kiểm tra: 3. Bài mới: Hoạt động 1: Lập được danh sách tên các thức ăn chứa nhiều chất đạm. - Yêu cầu HS thảo luận nhóm - Trình bày . - Nhận xét - Khen nhóm ghi được nhiều thức ăn chứa nhiều đạm. Hoạt động 2: Kể tên một số món ăn vừa cung cấp đạm động vật vừa cung cấp đạm thực vật. - Yêu cầu HS dựa vào danh sách các món ăn chứa nhiều đạm đã lập nêu món ăn có chứa nhiều đạm động vật hay thực vật. - Phát PHT có thông tin về giá trị dinh dưỡng của một số thức ăn có chứa chất đạm. - Yêu cầu . - Nhận xét - Kết luận. * Lưu ý: Tại sao ta nên ăn cá? 4, Củng cố- dặn dò : - Yêu cầu HS đọc mục bạn cần biết. - Giáo dục: Phối hợp ăn cả hai loại đạm và nên ăn cá. - Tìm hiểu sử dụng phối hợp lí chất béo và muối ăn. *HT: Nhóm – Cả lớp. - Nhận việc - Thảo luận nhóm. + Thức ăn chứa nhiều chất đạm: Cá kho, đậu kho thịt, mực xào, canh chua, cháo lươn, .... - Trình bày - Nhận xét - Bổ sung. *HT: Nhóm – Cả lớp. - Thảo luận nhóm. - Trình bày - Nhận xét - Bổ sung. - Vài em nối tiếp nhau đọc thông tin. - Thảo luận - Trình bày mạng ý nghĩa. + Tại sao không nên ăn chỉ một loại đạm động vật hay thực vật? 1/ Mỗi loại đạm chỉ chứa 1 tỉ lệ chất bổ khác nhau. 2/ Ăn kết hợp cả hai loại đạm giúp cơ thể đủ chất dinh dưỡng. 3/ Đạm động vật nhiều chất dinh dưỡng lại khó tiêu........ - Trình bày - Nhận xét - Bổ sung. + Đạm của cá dễ tiêu hơn.... - Vài em đọc. - Tự nêu việc về nhà. - Xem trước bài TT. Hiệu trưởng Khối trưởng Giáo viên