Giáo án Hoạt động trải nghiệm 6 - Tuần 32-34 - Năm học 2023-2024

Tuần 32 Dạy lớp: 6C Ngày soạn: 12/4/2024 TIẾT 30 - EM VỚI NGHỀ TRUYỀN THỐNG I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau khi tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Bước đầu xác định được sở thích, khả năng nghề nghiệp của bản thân, làm cơ sở cho việc nhận biết những đặc điểm của bản thân phù hợp hoặc chưa phù hợp với nghề em yêu thích; - Đánh giá được một số đặc điểm của bản thân phù hợp hoặc chưa phù hợp với yêu cầu của nghề truyền thống; 2. Năng lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải quyết vấn đề - Năng lực riêng: + Làm chủ được cảm xúc của bản thân trong các tình huống giao tiếp, ứng xử khác nhau. + Rèn luyện năng lực tự chủ, giao tiếp và hợp tác, thiết kế và tổ chức hoạt động, định hướng nghề nghiệp 3. Phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Đối với GV: - Đọc tư liệu tham khảo ở cuối hoạt động giáo dục theo chủ để; - Tham khảo Lí thuyết Cây nghề nghiệp. 2. Đối với HS: - Xem lại kết quả xác định sở thích, khả năng của bản thân ở Chủ đề 2 - Khám phá bản thân. III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) a. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học. b. Nội dung: GV tổ chức hoạt động c. Sản phẩm: kết quả thực hiện của HS d. Tổ chức thực hiện: GV cho HS hát hoặc chơi một trò chơi để tạo không khí vui vẻ trước khi vào hoạt động. B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Khám phá các đặc điểm của bản thân có liên quan đến yêu cầu của nghề truyền thống a. Mục tiêu: - Nêu được những đặc điểm của bản thân đã nhận thức được qua Chủ để 2 và hoạt động thực tế; - Xác định được những đức tính, sở thích, khả năng của bản thân có liên quan đến yêu cầu công việc của nghề truyền thống. b. Nội dung: thảo luận nhóm c. Sản phẩm: kết quả thảo luận d. Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 1: Khám phá các đặc điểm của - GV yêu cầu HS làm việc cá nhân để thực hiện hai bản thân có liên quan đến yêu nhiệm vụ sau: cầu của nghề truyền thống + Nhiệm vụ 1. Nhớ lại những đặc điểm của bản + Thực tế cho thấy, chỉ khi được làm thân đã xác định được qua chủ đề Khám công việc phù hợp với sở thích và phá bản thân. Ghi ra giấy sở thích, khả năng, đức khả năng, người ta mới đam mê với tính đặc trưng, giá trị của em. công việc, có động lực làm việc và + Nhiệm vụ 2. Xác định những đức tính, sở thích, dễ dàng hoàn thành công việc đạt khả năng của em có liên quan tới kết quả cao. Do đó, muốn biết được công việc của nghề truyền thống bằng cách đọc các bản thân có đến được với nghề gợi ý trong khung ở Hoạt động I truyền thống hay không, cần phải trong SGK. Sau đó, ghi lại những đức tính, sở xác định được sở thích, khả năng có thích, khả năng liên quan tới công việc liên quan đến yêu cầu công việc của của nghề truyền thống mà em có. nghề truyền thống. - Tổ chức cho HS chia sẻ trong nhóm về kết quả + Bạn nào trong lớp vừa có sở thích, thực hiện hai nhiệm vụ của mỗi thành vừa có khả năng liên quan đến công viên. Nhắc HS: Khi bạn chia sẻ, các thành viên việc của nghề trong nhóm chú ý lắng nghe để nhận xét, bổ sung truyền thống, bạn đó có thể chọn cho bạn. một nghề truyền thống cho bản thân. - Yêu cầu một số HS trình bày kết quả xác định các đặc điểm của bản thân có liên quan đến yêu cầu công việc của nghề truyền thống. Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập + HS đọc sgk và thực hiện yêu cầu. + GV đến các nhóm theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận + GV gọi 2 bạn đại diện của 2 nhóm trả lời. + GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập + GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức. + HS ghi bài. C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP (thực hành) a. Mục tiêu: - Đánh giá được sự phù hợp hoặc chưa phù hợp giữa các đặc điểm của bản thân với yêu cầu công việc của nghề truyền thống; - Rèn luyện ki năng tự nhận thức, tự đánh giá. b. Nội dung: Sử dụng sgk, kiến thức đã học để hoàn thành bài tập c. Sản phẩm: Kết quả của HS. d. Tổ chức thực hiện: - GV yêu cầu HS làm việc cá nhân để xác định những đặc điểm của bản thân phù hợp hoặc chưa phù hợp với yêu cầu công việc của nghề truyền thống theo trình tự: + Kẻ bảng theo mẫu gợi ý ở trang 48 trong SGK vào vở. + Đối chiếu những đặc điểm của bản thân đã xác định ở Hoạt động 1 với từng yêu cầu của nghề truyền thống ghi trong cột 1. Nếu thấy bản thân có đặc điểm nào đúng với yêu cầu công việc của nghề truyền thống ghi ở cột 1 thì đánh dấu X vào cột phù hợp, còn nếu không đúng thì đánh dấu X vào cột chưa phù hợp. + Tổng hợp kết quả đối chiếu để xác định bản thân có bao nhiêu đặc điểm phù hợp và bao nhiêu đặc điểm chưa phù hợp. - Tổ chức cho HS chia sẻ kết quả làm việc cá nhân trong nhóm. - GV mời một số HS chia sẻ trước lớp kết quả đánh giá sự phù hợp giữa đặc điểm cá nhân với công việc của nghề truyền thống. - GV kết luận Hoạt động 2: Ai trong chúng ta cũng có những đặc điểm phù hợp và chưa phù hợp với yêu cầu công việc của nghề truyền thống. Nếu ai muốn đến với nghề truyền thống - nghề mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc Việt Nam - hãy phát huy những điểm phù hợp và tự tin rèn luyện những đặc điểm chưa phù hợp ngay tử bây giờ, nhất định sẽ thu được “trái ngọt” và thành công trong hoạt động nghề nghiệp tương lại. D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a. Mục tiêu: - Lập được kế hoạch rèn luyện bản thân theo yêu cầu công việc của nghề truyền thống dựa trên kết quả đánh giá đặc điểm của bản thân; - Lựa chọn, xác định được sản phẩm của nghề truyền thống và dụng cụ, nguyên vật liệu để thực hành làm sản phẩm vào tiết hoạt động giáo dục theo chủ để tuần tới. b. Nội dung: - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi ở hoạt động Vận dụng trong SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6. - HS thảo luận và trả lời câu hỏi trong SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6. c. Sản phẩm: Kết quả của HS d. Tổ chức thực hiện: GV yêu cầu và hướng dẫn HS về nhà tiếp tục thực hiện những việc sau: - Lập kế hoạch rèn luyện bản thân theo yêu cầu của nghề truyền thống theo mẫu gợi ý trong SGK. - Lựa chọn một sản phẩm của nghề truyền thống phù hợp với sở thích, khả năng của bản thân (làm hoa bằng len, sợi, bằng giấy màu hoặc vải, làm đèn lồng, làm mặt nạ, đèn ông sao, nặn tò he bằng đất màu,...). Sau đó, tìm đọc hoặc nhờ người lớn hướng dẫn làm sản phẩm, xác định và chuẩn bị những dụng cụ, nguyên vật liệu cần thiết để chia sẻ vào tiết sinh hoạt lớp và thực hành làm sản phẩm vào tiết hoạt động giáo dục theo chủ để tuần tới. IV. KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ Hình thức đánh Phương pháp Công cụ đánh Ghi giá đánh giá giá Chú - Thu hút được sự - Sự đa dạng, đáp ứng các phong cách - Báo cáo thực tham gia tích cực học khác nhau của người học hiện công việc. của người học - Hấp dẫn, sinh động - Hệ thống câu - Tạo cơ hội thực - Thu hút được sự tham gia tích cực hỏi và bài tập hành cho người học của người học - Trao đổi, thảo - Phù hợp với mục tiêu, nội dung luận V. HỒ SƠ DẠY HỌC (Đính kèm các phiếu học tập/bảng kiểm....) Tuần 33 Dạy lớp: 6C Ngày soạn: 12/4/2024 TIẾT 31 - EM TẬP LÀM NGHỀ TRUYỀN THỐNG I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau khi tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Biết cách làm sản phẩm của một nghề truyền thống; - Đánh giá sự phù hợp giữa năng lực, phẩm chất của bản thân với yêu cầu công việc của một nghề truyền thống cụ thể; - Làm được sản phẩm của nghề truyền thống theo sở thích, khả năng của bản thân; 2. Năng lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải quyết vấn đề - Năng lực riêng: + Làm chủ được cảm xúc của bản thân trong các tình huống giao tiếp, ứng xử khác nhau. + Rèn luyện năng lực tự chủ, giao tiếp và hợp tác, thiết kế và tổ chức hoạt động, định hướng nghề nghiệp 3. Phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Đối với GV: Một số sản phẩm nghề truyền thống của HS lớp 6 năm học trước đã làm được để giới thiệu cho HS tham khảo. 2. Đối với HS: - Dụng cụ nguyên liệu để làm sản phẩm - Bút chs, bút màu, hồ dán. III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) a. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học. b. Nội dung: GV tổ chức hoạt động c. Sản phẩm: kết quả thực hiện của HS d. Tổ chức thực hiện: GV cho HS hát hoặc chơi một trò chơi để tạo không khí vui vẻ trước khi vào hoạt động. B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Chia sẻ ý tưởng làm sản phẩm của nghề truyền thống a. Mục tiêu: Trình bày được ý tưởng làm sản phẩm của nghề truyền thống và sự chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu để làm sản phẩm. b. Nội dung: c. Sản phẩm: d. Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 1: Chia sẻ ý tưởng làm sản phẩm - GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm: Trong giờ của nghề truyền thống sinh hoạt lớp, những HS cùng chọn Mỗi em có sở thích, khả năng nghề một loại sản phẩm của nghề truyền thống đã lập nghiệp khác nhau nên việc chọn sản thành nhóm. Trong tiết này, GV yêu cầu phẩm của nghề truyền thống cũng những HS cùng làm một loại sản phẩm ngổi vào khác nhau. Kết quả làm sản phẩm thành một nhóm để thảo luận về việc làm của nghề truyền thống sẽ giúp các sản phẩm theo gợi ý sau: em hiểu rõ hơn về sở thích, khả năng + Sản phẩm sẽ làm là gì? của bản thân đối với nghề truyền + Vì sao chọn loại sản phẩm này? Sử dụng sản phẩm thống và chắc chắn sẽ đem lại cho này như thế nào? các em những trải nghiệm thú vị đối + Đã chuẩn bị những dụng cụ lao động, nguyên vật với nghề truyền thống. liệu nào để làm sản phẩm? + Các hoạt động sẽ thực hiện để làm sản phẩm. + Kết quả dự kiến. Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập + HS đọc sgk và thực hiện yêu cầu. + GV đến các nhóm theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận + GV gọi 2 bạn đại diện của 2 nhóm trả lời. + GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập + GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức. + HS ghi bài. C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a. Mục tiêu: - Thể hiện được sở thích, khả năng nghề nghiệp của bản thân qua việc làm sản phẩm nghề truyền thống đã lựa chọn; - Củng cố, kiểm nghiệm nhận thức về bản thân theo yêu cầu của nghề truyền thống. b. Nội dung: HS làm sản phẩm của nghề truyền thống c. Sản phẩm: Kết quả của HS. d. Tổ chức thực hiện: - GV yêu cầu HS làm sản phẩm của nghề truyền thống theo trình tự: + Xác định hình thức làm sản phẩm (cá nhân hoặc nhóm); + Làm sản phẩm theo ý tưởng và hình thức đã chọn; + Trang trí, trình bày sản phẩm. (GV gợi ý: Những nhóm làm hoa bằng giấy, vải màu hoặc len sợi nên kết hợp với nhau để làm thành sản phẩm chung của nhóm là lọ hoa hoặc bó hoa); + Chuẩn bị nội dung, cách thức giới thiệu sản phẩm. - Tổ chức cho HS làm sản phẩm. Trong quá trình HS thực hành làm sản phẩm, GV đến các nhóm quan sát để hiểu rõ hơn sở thích, khả năng của HS đối với nghề truyền thống. - Trước khi kết thúc tiết học khoảng 10 phút, nếu quan sát thấy nhóm hoặc cá nhân nào đã hoàn thành sản phẩm, GV có thể mời một đến hai HS đó giới thiệu sản phẩm trước lớp để rút kinh nghiệm. Khi HS trình bày, GV yêu cầu những HS khác dừng việc làm sản phẩm để quan sát và nghe bạn giới thiệu sản phẩm. Sau đó, gọi một đến hai HS nhận xét và nêu những điều cần rút kinh nghiệm trong cách làm và giới thiệu sản phẩm. D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a. Mục tiêu: Hoàn thiện được sản phẩm và viết được bài giới thiệu ngắn về sản phẩm của nghề truyền thống. b. Nội dung: - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi ở hoạt động Vận dụng trong SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6. - HS thảo luận và trả lời câu hỏi trong SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6. c. Sản phẩm: Kết quả của HS d. Tổ chức thực hiện: Yêu cầu và hướng dẫn HS về nhà thực hiện những việc sau: - Tiếp tục hoàn thiện sản phẩm hoặc làm thêm sản phẩm (nếu đã làm được sản phẩm ở lớp). - Viết bài giới thiệu sản phẩm theo yêu cầu nêu trong SGK. IV. KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ Hình thức đánh Phương pháp Công cụ Ghi giá đánh giá đánh giá Chú - Thu hút được sự - Sự đa dạng, đáp ứng các phong cách - Báo cáo tham gia tích cực học khác nhau của người học thực hiện của người học - Hấp dẫn, sinh động công việc. - Tạo cơ hội thực - Thu hút được sự tham gia tích cực - Hệ thống hành cho người học của người học câu hỏi và - Phù hợp với mục tiêu, nội dung bài tập - Trao đổi, thảo luận V. HỒ SƠ DẠY HỌC (Đính kèm các phiếu học tập/bảng kiểm....) . Tuần 34 Dạy lớp: 6C Ngày soạn: 12/4/2024 TIẾT 32 - TRỔ TÀI CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau khi tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Củng cố nhận thức về bản thân thông qua việc thực hành chế biến món ăn truyền thống; - Chế biến được một món ăn truyền thống theo sở thích, khả năng của bản thân; - Tự hào về món ăn truyền thống; 2. Năng lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải quyết vấn đề - Năng lực riêng: + Làm chủ được cảm xúc của bản thân trong các tình huống giao tiếp, ứng xử khác nhau. +Rèn luyện năng lực tự chủ, giao tiếp và hợp tác, thiết kế và tổ chức hoạt động, định hướng nghề nghiệp 3. Phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Đối với GV: Tham khảo tài liệu hướng dẫn nấu ăn để có thể hướng dẫn thêm cho HS trong quá trình các em chế biến món ăn truyền thống. 2. Đối với HS: - Dụng cụ, nguyên liệu để chế biến món ăn truyền thống (đã nhận hoặc được phân công). Chú ý chuẩn bị đây đủ để chế biến món ăn cho tất cả lớp cùng thưởng thức trong bữa liên hoan. - Bát, đĩa để trình bày món ăn. III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) a. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học. b. Nội dung: GV tổ chức hoạt động c. Sản phẩm: kết quả thực hiện của HS d. Tổ chức thực hiện: GV cho HS hát hoặc chơi một trò chơi để tạo không khí vui vẻ trước khi vào hoạt động. B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Chia sẻ ý tưởng món ăn truyền thống a. Mục tiêu: Trình bày được ý tưởng chế biến món ăn truyền thống và sự chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu để làm sản phẩm. b. Nội dung: HS thảo luận nhóm chia sẻ ý tưởng món ăn truyền thống c. Sản phẩm: kết quả thảo luận d. Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 1: Chia sẻ ý tưởng món ăn truyền thống - GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm: Những HS - Ẩm thực của nước ta rất phong được phân công hoặc nhận chế biến phú. Việc chế biến món ăn truyền cùng một món ăn truyền thống trong giờ sinh hoạt thống trong buổi liên hoan cuối năm lớp tập hợp thành một nhóm. GV yêu không chỉ tạo cơ hội cho các em trổ cầu các nhóm trao đổi trong 5 phút theo nội dung tài nấu nướng mà còn giúp các em gợi ý sau: thêm hiểu và tự hào về ẩm thực + Tên món ăn sẽ chế biến truyền thống của nước ta. + Vì sao chọn chế biến món ăn này? - Kết quả chế biến món ăn truyền + Đã chuẩn bị những dụng cụ, nguyên vật liệu nào thống hôm nay sẽ giúp các em hiểu để chế biến món ăn? rõ hơn về sở thích, khả năng của bản + Cách thức chế biến món ăn thân trong lĩnh vực chế biến món ăn + Thành phẩm. và sẽ đem lại cho các em những trải Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập nghiệm thú vị trong bữa liên hoan + HS đọc sgk và thực hiện yêu cầu. cuối năm. + GV đến các nhóm theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận + GV gọi 2 bạn đại diện của 2 nhóm trả lời. + GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập + GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức. + HS ghi bài. C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP (thực hành chế biến món ăn truyền thống) a. Mục tiêu: - Thu thập được những thông tin cần thiết về nghề truyền thống qua quan sát, tìm hiểu các hoạt động thực tế của nghề truyền thống; - Rèn luyện kĩ năng lắng nghe, năng lực tự chủ, ý thức tuân thủ kỉ luật khi tham quan. b. Nội dung: Sử dụng sgk, kiến thức đã học để hoàn thành bài tập c. Sản phẩm: Kết quả của HS. d. Tổ chức thực hiện: - Trước buổi tham quan, GV nhắc nhở HS tập trung đúng giờ, mặc trang phục chỉnh tể, phù hợp, gọn gàng và mang theo giấy, bút để ghi chép. Nên tập trung HS tại trường rồi đưa HS đi tham quan. - Tập trung HS để phổ biến mục đích, yêu cầu, nội dung, nhiệm vụ tham quan và cách giao tiếp với người ở nơi đến tham quan, cách thức thu thập thông tin khi tham quan (ví dụ: quan sát các hoạt động, phỏng vấn người lao động, hỏi người hướng dẫn,...). Nhắc HS giữ trật tự, vệ sinh, an toàn khi tham quan và ghi chép lại những điều nghe, quan sát, thực hiện được khi tham gia trải nghiệm. D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a. Mục tiêu: - Lập được kế hoạch hoạt động hè; - Tham gia các hoạt động hè theo kế hoạch đã lập. b. Nội dung: - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi ở hoạt động Vận dụng trong SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6. - HS thảo luận và trả lời câu hỏi trong SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6. c. Sản phẩm: Kết quả của HS d. Tổ chức thực hiện: Yêu cầu và hướng dẫn HS về nhà thực hiện những việc sau: - Lập kế hoạch hoạt động hè. Trong kế hoạch hoạt động cần thể hiện rõ: + Mục tiêu + Các nhiệm vụ sẽ thực hiện + Các hoạt động sẽ tham gia để thực hiện nhiệm vụ + Biện pháp và thời gian thực hiện. - Thực hiện kế hoạch hoạt động hè đã lập. Ghi chép việc thực hiện kế hoạch của bản thân. IV. KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ Hình thức đánh Phương pháp Công cụ Ghi giá đánh giá đánh giá Chú - Thu hút được sự - Sự đa dạng, đáp ứng các phong cách - Báo cáo tham gia tích cực học khác nhau của người học thực hiện của người học - Hấp dẫn, sinh động công việc. - Tạo cơ hội thực - Thu hút được sự tham gia tích cực - Hệ thống hành cho người học của người học câu hỏi và - Phù hợp với mục tiêu, nội dung bài tập - Trao đổi, thảo luận V. HỒ SƠ DẠY HỌC (Đính kèm các phiếu học tập/bảng kiểm....) .