Giáo án Giáo dục công dân 6 - Tiết 57: Kiểm tra 1 tiết (thực hành)

TUẦN 29 Ngày soạn : 23 /03/2014 TIẾT 57 Ngày dạy: 25 /03/ 2014 KIỂM TRA 1 TIẾT (Thực hành) MỤC ĐÍCH: - Nhằm đánh giá được kết quả học tập của học sinh trong giữa học kỳ II. - Nắm được khả năng học tập của học sinh để có biện pháp giáo dục phù hợp. HÌNH THỨC KIỂM TRA: - Kiểm tra thực hành, thực hành theo nhóm 5-6 học sinh / nhóm THIẾT LẬP MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA: Mức độ Chủ đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Chủ đề 1: Trộn dầu giấm rau Xà lách - Mang đầy đủ dụng cụ thực hành - Trật tự và đảm bảo vệ sinh - Chế biến món ăn ngon theo yêu cầu của món. - Trình bày món ăn đẹp, hấp dẫn. Thực hiện món ăn theo đúng quy trình Số điểm: 10 điểm 3 điểm 4 điểm 3 điểm Tỉ lệ: 100% 30% 40% 30% XÂY DỰNG ĐỀ KIỂM TRA THEO MA TRẬN ĐỀ - Thực hành: Hãy chế biến món ăn không sử dụng nhiệt: Trộn dầu giấm rau xà lách. HƯỚNG DẪN CHẤM VÀ THANG ĐIỂM Nội dung cần đạt Thang điểm Mang đầy đủ dụng cụ thực hành 2 điểm Chế biến món ăn ngon theo yêu cầu của món. 2 điểm Thực hiện món ăn theo đúng quy trình 3 điểm Trật tự và đảm bảo vệ sinh 1 điểm Trình bày món ăn đẹp, hấp dẫn. 2 điểm THỐNG KÊ KẾT QUẢ Lớp Tổng số học sinh Điểm trên trung bình Điểm dưới trung bình Điểm 8,9,10 Điểm > 5 Điểm < 5 Điểm 1,2,3 6a1 6a2 RÚT KINH NGHIỆM